Hotel Guerro

RISTORANTE A CASTELVETRO DI MODENA

Ristorante Il Castello

Esperienze di gusto nel cuore di uno dei borghi più belli d’Italia

Nel Borgo Storico di Castelvetro si trova il nostro Ristorante Tradizionale “Il Castello”, in Piazza Roma 7, a circa 500m da noi.
Non importa se hai bisogno di un pranzo veloce o di una cena Romantica, vedrai che il Ristorante saprà soddisfare la tua richiesta.

Ristorante Il Castello

Il menù racchiude i sapori che da anni si tendono a ricercare proprio in queste zone dell’Emilia Romagna, dai Taglieri di Salumi con Prosciutto di Parma e Culatello di Zibello, al Gnocco Fritto, le Tigelle di Modena, i primi piatti della Tradizione come Tortellini in Brodo, Tagliatella al Ragù ma… ha anche qualcosa che li rende ancora più unici, le Carni sono selezionate tra le migliori al mondo: origine, sapore, succosità, tenerezza e consistenza inconfondibile, tutte cotte in un forno alla Brace.

Foto di un piatto di tagliatelle a ragù alla bolognese al ristorante al castello di castelvetro

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